问答题X 纠错
有的病人喜欢把煎好的汤药裸露置放,留到第二天用,这种作法是极不可取的。这是因为中药中所含的淀粉、维生素、蛋白质、挥发油及各种酶、微量元素等成分,在煎煮时会大部分留在药汁里,如果存放过久,不但药效会降低,而且会因为空气、湿度、时间和细菌污染等因素的影响,而使药汁发馊变质,服用后对病情无益,甚至还会有损健康。
但是如果采取真空包装,并存放在冰箱中,则另当别论。目前,许多药店与医院药剂室开展了代煎业务,确实方便了患者,免除了每天煎煮中药的麻烦,尤其受到了无暇煎药者的欢迎,值得推广。
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