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将多个单效蒸发器串联起来的操作叫多效蒸发。
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对
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根据蒸发时压强的不同，可以将蒸发操作分为常压蒸发、加压蒸发和减压蒸发。
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蒸发是一个主要体现传热过程基本规律的单元操作。
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蒸发操作一般都是在沸点的温度下进行的操作。
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蒸发可以将溶有固体溶质的稀溶液浓缩，以达到符合工艺规定的浓度或析出固体产品。
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解吸是吸收的逆过程。
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对
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目前用于进行吸收计算的是双膜理论。
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根据双膜理论，吸收过程的主要阻力集中在两流体的双膜内。
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过饱和溶液就是溶液中含有超过饱和量的溶质。
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