单项选择题X 纠错

葛根素即葛根黄酮生理功能不包括（）

A.血糖血脂调节
B.抗氧化
C.减肥
D.调节免疫

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单项选择题

绿原酸生理功能不包括（）

A.调节肠道菌群
B.抗氧化作用
C.免疫调节
D.降低血糖水平

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单项选择题

大豆低聚肽主要生理功能不包括（）

A.调节免疫功能
B.缓解视疲劳
C.抗氧化作用
D.增强肌肉运动力、加速肌红蛋白的恢复

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单项选择题

活性多糖类主要生理功能不包括（）

A.调节免疫功能
B.改善糖代谢
C.调节血脂水平
D.防止大脑功能的衰退

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单项选择题

功能性碳水化合物不包括（）

A.膳食纤维
B.蔗糖
C.糖醇类
D.大豆低聚糖

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判断题

多肽在生物体内的浓度很低，但生理活性很强。

参考答案：对
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判断题

化学合成是最早发展起来的生产氨基酸的基本方法。

参考答案：错
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判断题

现有胰岛素制剂按其作用时间大致可分速效、中效、延效三种类型胰岛素。

参考答案：对
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判断题

球蛋白又称清蛋白，是人血浆中含量最多的蛋白质，约占总蛋白的55%

参考答案：对
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判断题

来源不同的降钙素，虽然其结构中氨基酸的顺序不同，活性相同。

参考答案：错
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判断题

人工合成人胰岛素基因克隆到大肠杆菌中产生人胰岛素尚未产业化，胰岛素的生产仍需依赖动物胰脏提取。

参考答案：错
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