单项选择题X 纠错

A.α-香树脂醇型
B.β-香树脂醇型
C.羽扇豆醇型
D.螺旋甾烷型
E.异螺旋甾烷型

参考答案:
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单项选择题

A.人参
B.黄芪
C.甘草
D.薯蓣
E.柴胡

填空题

从薯蓣属植物穿山龙薯蓣及盾叶薯蓣中提取所得的薯蓣皂甙元,俗称(),属于()类皂甙,是制药工业中合成()和()的重要原料。

参考答案:皂素;甾体;甾体激素;甾体避孕药

填空题

甾体皂甙可与()生成不溶于水的复合物,利用此性质可()甾体皂甙或()甾体皂甙与三萜皂甙。

参考答案:胆甾醇;精制;分离

填空题

将皂甙溶液滴于滤纸上,滴三氯醋酸试剂,加热至()℃,生成紫红色的是();加热至()℃,才显紫红色的是()。

参考答案:60;甾体皂甙;100;三萜皂甙

填空题

在粗总皂甙的水或醇溶液中,加入中性醋酸铅溶液,可使()沉淀析出,继续加入碱式醋酸铅溶液,可使()沉淀析出。

参考答案:酸性皂甙(三萜皂甙);中性皂甙(甾体皂甙)

填空题

采用氯仿浓硫酸试剂检查皂甙,是将皂甙样品溶于氯仿中,加入浓硫酸后,氯仿层呈现()或()色,浓硫酸层有()。

参考答案:红;蓝;绿色荧光

填空题

采用醋酐浓硫酸试剂检查皂甙,是将样品溶于冰醋酸中,加浓硫酸-醋酐(1:20)试剂,可产生()等颜色变化。甾体皂甙颜色变化(),最后呈()色;而三萜皂甙颜色变化(),最后为()色。

参考答案:黄~红~紫~蓝;快;绿污色;慢;紫红色

填空题

皂甙的化学检识试剂有()、()、()等。其中对甾体皂甙显色反应较三萜皂甙为易,可用于区别两类皂甙显色反应是()试剂和()试剂。

参考答案:醋酐浓硫酸;三氯醋酸;氯仿浓硫酸;醋酐浓硫酸;三氯醋酸

填空题

皂甙具有表面活性是由于其分子中有()部分和()部分。皂甙水解为皂甙元之后,表面活性性质()。

参考答案:亲水性的多糖;亲脂性的甙元;随之消失
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