单项选择题X 纠错

在滴定分析中出现的下列哪种情况能够导致系统误差（）。

A.滴定管读数读错
B.试样未搅匀
C.所用试剂含有被测组分
D.滴定管漏液

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单项选择题

重量分析法主要用于测定（）组分。

A.大于1％
B.小于1％
C.0.1％～1％
D.大于5％

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填空题

“入芝兰之室，久而不闻其香”由感觉的（）产生的。

参考答案：疲劳现象（适应现象）
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填空题

最容易产生感觉疲劳的是（）。

参考答案：嗅觉
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填空题

人的感觉可以分为（）、（）、（）、（）和（）。

参考答案：视觉；听觉；嗅觉；味觉；触觉
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填空题

在所有的基本味中，人对（）味的感觉最快速，对（）味的感觉最慢。

参考答案：咸；苦
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填空题

从生理角度看，人的基本味觉包括（），（），（），咸味四种，其中人对（）味最敏感。

参考答案：酸；甜；苦；苦
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填空题

感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。

参考答案：分析；嗜好
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填空题

测定微量元素时，消除其他元素干扰的方法是金属螯合物溶剂萃取法和（）。

参考答案：离子交换色谱法
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填空题

测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型试剂：（）、（）、（）来排除干扰。

参考答案：还原剂；掩蔽剂；鏊合剂
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填空题

测定食品中微量元素的分离浓缩方法是（）和（）。

参考答案：金属螯合物溶剂萃取法；离子交换色谱法
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