问答题
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放射性物质对食物有哪些污染与危害?
参考答案:
一般来说,放射性物质主要经消化道进入人体(其中食物占94%-95%,饮用水占4%~5%),可通过呼吸道和皮肤进入的较小。环境中的放射性物质,大部分会沉降或直接排放到地面,导致地土壤和水源的污染,然后通过作物、水产品、饲料、牧草等进入食品,最终进入人体。进入人体的放射性物质,在人体内继续发射多种射线引起内照射。当放射性物质达到一定浓度时,便能对人体产生损害。
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