（1）不能顶撞或轻视宾客的行为。
（2）耐心倾听并认真解释：“先生/女士，对不起，饭店的收费标准是根据国家有关物价局标准制定的，相信您的消费是物有所值的”。
（3）如经过解释宾客仍不能接受，可通过上级或大堂副理向宾客做进一步解释工作。

（1）不能随便接听客人电话，以免造成各种嫌疑和不便
（2）如碰到客人回到房间可告知客人具体时间有来电。

（1）询问客人是否有事需要帮助；
（2）礼貌地向客人解释，工作时间不便长谈；
（3）如果客人不罢休，可借故暂避。