（1）香水、香皂、鲜花等要摆放好，清洁工具要放到客人见不到的地方。
（2）每天深夜24：00须全面清洁一次卫生间。
（3）及时清洁烟头、手纸团及其他杂物、污渍等。
（4）定时喷洒香水。
（5）及时开水让客人净手、递送香皂、干净的手巾或纸巾，并及时冲洗便器。

（1）设施设备质量；
（2）服务环境质量；
（3）服务用品质量
（4）实物产品质量；
（5）劳务活动质量；
（6）宾客满意程度。

（1）必备条件；
（2）设施设备；
（3）饭店运营质量。