客房用品的日常管理内容应包括（），每日统计，定期分析。

填空题X 纠错

参考答案：控制流失

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填空题

客房用品的选择应考虑实用、（）、适度和价格等因素。

参考答案：美观

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填空题

客房的布件可分为床上布件、（）、餐桌布件和装饰布件。

参考答案：卫生间布件

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填空题

目前，越来越多的饭店采用了可编程（），并与饭店其他系统协作或联络，使住店客人感到舒适、方便和安全。

参考答案：电子钥匙卡系统

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填空题

（）一般安装在每层楼的进口处，有楼层服务台的饭店则设在服务台附近的墙面上。当有人发现附近有火灾时，可以立即打开玻璃压盖或打破玻璃使触点弹出，造成报警。

参考答案：手动报警器

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填空题

客房服务及管理更应将尊重客人对客房的使用权、保护客人的（）作为一条准则，才能使客人住进房间感到放心和安心，从而产生一种安全感。

参考答案：隐私

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填空题

现在普遍使用的干洗液为（），洗涤回收过程中应注意安全保护，所以还附设有安全防范装置。

参考答案：有毒溶剂

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填空题

喷水灭火器洒水面积一般为（）平方米左右。

参考答案：10

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填空题

房内遗留的一般物品，由服务员立即在工作单上“（）”一栏内登记，应清楚地填上此物品的名称、数量、质地、颜色、形状、成色、物品所在的房号、拾物日期及自己的姓名。一般物品要与食品、钱币分开填写。

参考答案：遗留物品

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填空题

国际饭店专家建议对客房的害虫控制和处理工作周期是每月（）次。

参考答案：一

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填空题

住店客人房内的小酒吧，由服务员每天上午换茶具和晚间做夜床时逐一查核，如有饮用，立即补充，并将饮料的品种和数量记录在工作单上，开好账单，领班据此填“（）”。

参考答案：饮料消耗表

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