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填空题

贴身管家服务源于()国,其英文是Butler Service。

参考答案:

填空题

国内的饭店客房对客服务的组织模式主要有两种:
一是(),
二是设立客房服务中心。

参考答案:设立楼层服务台

填空题

客房部员工培训的内容包括知识培训、能力培训和()等。

参考答案:态度培训

填空题

客房部的工作量分为:固定工作量、变动工作量和()。

参考答案:间断性工作量

填空题

引发客房火灾的首要原因是()。

参考答案:吸烟不慎

填空题

饭店最基本、最重要、最宝贵的资源是()。

参考答案:人力资源

填空题

客房电视机长期不使用,夏季应每月通电一次,时间在()以上。

参考答案:两小时

填空题

根据设备的使用区域及范围,客房部的所有设备又可分为清洁设备和()。

参考答案:客房设备

填空题

个性服务可分为被动服务和()两个层次。

参考答案:主动服务

填空题

客房服务项目的设立要遵循适合和()的基本原则。

参考答案:适度
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