单项选择题X 纠错

A.火腿类
B.香肠类
C.培根类
D.罐头类

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单项选择题

A. 磷酸盐
B.苯甲酸及其钠盐
C.山梨酸及其钠盐
D. 香辛料提取物

单项选择题

A. 磷酸盐
B.苯甲酸钠
C.亚硝酸钠
D.食盐

单项选择题

A.调味料
B.香辛料
C.发色剂
D.品质改良剂

单项选择题

A. 2~4℃
B. 20~30℃
C. 30~40℃
D.10~20℃

单项选择题

A.15~20℃
B. 25~28℃
C.35~38℃
D. 38~40℃

单项选择题

A.保持新鲜
B.防止老化
C.提高商品价值
D.以上皆是

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