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判断题

家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。

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我们将当年收割的称为新米,新米含水量较大,煮熟的饭粘性大,口味鲜香。

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科学食油还是吃植物油,因为植物油的营养价值高。

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调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键。

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无论购买何种物品都要充分考虑其本身是否环保、卫生、干净,尤其是购买食品,干净、卫生,有利健康是决定是否购买的第一驱动力。

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冷藏食物是将蔬菜、熟食类食品放入冷藏室,生、熟要分开.

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在西方礼仪中看到别人买来的东西可以直接问购买价钱。

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西餐赴宴时使用刀、叉、匙。刀、叉、匙使用的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。

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家政服务员要想得到雇主家庭成员的信任,就需要具备不计报酬的品质。

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