2017年3月3日,某医院核医学科营养师接到核医学科病区3床患者来电,称送的午餐中有一份海带,与其他人饭菜不同。经调查,该患者之前与配餐员李某说明了不吃肉,故配餐员备餐时将午餐的荤菜做了替换。
A.订餐时记录患者信息,及时与营养厨师及营养师沟通B.不经营养师/营养厨师任何一方知晓与同意,私自更换菜品C.订餐时告知患者:“您的要求我们满足不了”
A.不适合B.适合,无需限制C.无所谓
A.糖尿病患者B.清真患者C.对鸡蛋过敏的患者D.无任何饮食禁忌的感冒患者