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判断题

鼻饲时可以采用流质饮食和半流质饮食。

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鼻饲液的温度应为38~42℃,鼻饲管插入深度为45~55cm。

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护士可根据病情需要更改患者的饮食,并填写饮食更改通知单,送交营养室,由其作出相应处理。

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在营养评估中,人体测量最常用的包括身高、体重、皮褶厚度及小腿围。

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一般情况下,焦虑、抑郁、恐惧、悲哀等不良情绪可引起副交感神经兴奋,抑制胃肠道蠕动,使人食欲降低。

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青少年应确保摄人充足的脂肪酸,以满足大脑及神经系统的发育。

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隐血试验饮食在试验期前3天期间禁止食用肉类、肝类、动物血、绿色蔬菜。

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糖尿病患者应控制食用糖类物质,如葡萄糖、淀粉、纤维素等。

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肝昏迷患者应限制蛋白质的摄人,高脂血症患者应禁用植物油。

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低盐饮食需控制摄人食品中自然存在的钠含量<0.7g/d。

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