A.躯干生长状况
B.下肢与躯干比例
C.超重和肥胖
D.器官发育水平

A.碘价
B.皂化价
C.酸价
D.过氧化值

A.钙和维生素D
B.钙和维生素A
C.铁和维生素A
D.铁和维生素D

A.如果乳母每日分泌800mL乳汁，需消耗母体能量650kcal
B.若乳母膳食中营养素含量缺乏，一般短期内泌乳量不会明显下降，乳汁中成分也基本恒定
C.但是如果乳母膳食中营养素含量缺乏，将通过动用母体储备的营养素，甚至牺牲母体组织来维持乳汁成分的恒定
D.由于哺乳期的母体具有很强的调节能力，即便乳母膳食中营养素含量缺乏，也不会影响到母体健康

A.主要为乳糖，含量约占4.6%
B.乳糖促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义
C.乳糖不耐症多为继发
D.乳糖不耐症在婴儿时期就有发生

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素E

A.营养成分标示
B.附加营养信息
C.营养成分含量
D.详细功能描述

A.农药中毒
B.毒蕈中毒
C.肉毒中毒
D.河豚中毒

A.沙门氏菌食物中毒
B.毒蕈中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒

A.沙门氏菌食物中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.黄曲霉毒素中毒
D.有机磷农药中毒

A.氰苷
B.龙葵素
C.秋水仙碱
D.雷公藤