单项选择题X 纠错
A.100℃B.80℃C.120℃D.175℃
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单项选择题
A.20到30分钟B.30到40分钟C.40到45分钟D.1小时以上
A.Fish filetB.Fish portionC.Fish boneD.Fish meat
A.主厨刀B.牡蛎刀C.片鱼刀D.长刀
A.开壳即捞起B.1分钟C.5分钟D.30秒
A.贝壳B.沙袋C.筋D.闭壳肌
A.收集挖取卵B.直接扔掉C.冲洗干净当装饰D.拍上一层细盐保持美观
A.剪刀B.厨师刀C.滚筒D.压板
A.身体B.尾部C.头部D.足部
A.重物敲碎B.手直接拨开C.牙齿咬开D.用刀剁开
A.比目鱼B.鲆鱼C.鲽鱼D.鲷鱼
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