单项选择题X 纠错
A.罐藏 B.冻藏 C.高剂量辐照 D.气调保藏
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单项选择题
A.绝干空气 B.含湿空气 C.CO D.CO2
A.水分含量 B.水分活度aw C.储藏温度 D.储藏湿度
A.防湿 B.耐低温 C.抗氧化 D.B和C
A.生长素 B.乙烯 C.赤霉素 D.细胞分裂素
A.3 B.4 C.5 D.6
A.4 B.5 C.6 D.7
A.VE B.BHA C.PG D.A、B和C
A.VE B.VC C.连二亚硫酸钠 D.硫酸亚铁
A.漂白粉 B.亚硫酸钠 C.保险粉 D.焦亚硫酸钠
A.话梅 B.果脯 C.酱瓜 D.果酱
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