判断题

过滤槽滤层的压差系指麦汁表面与筛板之间的真实压力差。

答案：正确

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过滤槽是一种以液柱静压为动力的过滤设备。

答案：正确

糖化设备的蒸汽夹套是一个压力容器，根据法规必须安装安全阀、压力表、排气阀、疏水器等。

答案：正确