判断题X 纠错
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单项选择题
A.面点厨房 B.零点厨房 C.宴会厨房 D.加工厨房
A.把虾肉洗净,吸干水份 B.选用优质的淀粉 C.选用较大的虾为原料 D.拌味后须冷藏一天
判断题
A.3.2-3.8 B.3.8-4.3 C.4.0-4.3 D.4.3-5.0
A.胃 B.小肠 C.大肠 D.膀胱
A.自身素养 B.技术水平 C.年龄 D.身体素质
A.豆制品 B.鱼肉类 C.果汁 D.猪肉类
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