名词解释X 纠错

参考答案:当微生物等颗粒随空气以一定速度流动,在接近纤维时,气流碰到纤维而受阻,空气就 改变运动方向绕过纤维继续前进。但微生物等颗粒由于具有一定质量,在以一定速度运动时具有一定惯性,碰到纤维时,由于惯性作用而离开气流碰到纤维表面上,由于摩擦、粘附作用,被滞留在纤维表面上。这种现象称作 惯性冲击滞留作用。
查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

名词解释

拦截滞留作用

参考答案:当气流速度在临界速度以下,颗粒不再由于惯性碰撞而滞留。但是,颗粒质量很小,在气流绕过纤维时,颗粒仍然随气流运动,在气流速...

名词解释

布朗扩散作用

参考答案:直径小于1m的微粒在很慢的气流中能产生一种不规则的直线运动,即布朗运动。

名词解释

重力沉降作用

参考答案:再小的微粒也有重力;当微粒所受的重力大于气流对它的拖带力时,微粒就会沉降。

名词解释

静电吸引作用

参考答案:许多微生物和孢子都带有电荷,具有一定速度的气流通过介质滤层时,由于摩擦作用而产生诱导电荷,当菌体所带电荷与介质电荷相反时...

名词解释

微生物的热阻

参考答案:微生物对热的抵抗力称为微生物的热阻。

名词解释

对数残留定律

参考答案:对微生物进行湿热灭菌时,培养基中的微生物受热死亡的速率与残存的微生物数量成正比,这就是对数残留定律。

名词解释

基本的自动控制

参考答案:指在没有人直接参与的情况下,利用外加的设备或装置,使机器、设备或生产过程的某个工作状态或参数自动地按照预定的规律运行。

名词解释

自适应控制

参考答案:须提取有关的输入、输出信息,对模型和参数不断进行辨识,使模型逐渐完善,同时自动修改控制器的控制动作,使之适应于实际过程。

名词解释

在线测量系统

参考答案:利用连续的取样系统与相关的分析器联接,取得测量信号。气体分析器、培养液挥发成分分析系统、流动注射式分析器。

名词解释

就地信号系统

参考答案:对发酵过程不发生影响,pH、溶解氧浓度、罐压。
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved