单项选择题X 纠错
A.α-酸 B.异α-酸 C.β-酸 D.四氢异α-酸
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单项选择题
目前制备酒花浸膏最常用的方法为C萃取法和（）萃取法。
A.有机溶剂 B.酒精 C.超临界C02 D.液体C02
A.4-8％ B.0.4-0.8％ C.10-12％ D.13-18％
A.5～20％ B.2～3.0％ C.0.5～2.0％ D.5～6.0％
A.葎草酮 B.倍半萜烯的环氧化物 C.葎草烯 D.香叶烯
A.40 B.50％ C.60％ D.70％
A.40％ B.50％ C.60％ D.70％
A.2％～10．0％ B.0．2％～1．O％ C.1％～2．0％ D.O．2％以内
多项选择题
A.丰富的菲汀 B.维生素E C.维生素C D.维生素K
A.62°C B.72°C C.82°C D.92°C
A.氨基酸 B.赤霉酸 C.单糖 D.单体多酚
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