单项选择题X 纠错
A.第3届全国评酒会 B.第4届全国评酒会 C.第2届全国评酒会
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单项选择题
A.17名 B.44名 C.30名
A.己酸 B.乙酸 C.乳酸 D.丁酸
A.窖泥和操作不当 B.原料关系
A.洋河大曲 B.西凤酒 C.剑南春 D.五粮液
A.原料配比 B.香味成份
A.米香型 B.清香型 C.浓香型 D.酱香型
A.生青味 B.杂醇油味 C.泥臭味 D.酒尾味
A.浓香型 B.酱香型 C.米香型 D.清香型
A.羟基 B.羧基 C.醛基 D.二硫基
A.酸 B.醛 C.醇 D.酯
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