问答题

【简答题】简述肝硬化患者应避免哪些食物？

答案：忌食酒类（包括一切含酒精成分的饮料）、辛辣刺激之物、各种含有铅及其添加剂的食品；少吃含大量粗纤维的食品，如芹菜、韭菜等。...

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【简答题】简述脂肪肝患者尽量避免哪些食物？

答案：饮食上尽量少摄入含脂肪较高的食物及烟、酒。

【简答题】简述脂肪肝的膳食原则。

答案： 1.纠正不合理的膳食结构和不良的饮食习惯，供给合理膳食结构和选用合理的食物保护肝功能是治疗脂肪肝的最好办法。饮食上尽量少...