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判断题

糖的主要生理功能是提供能量。

参考答案:

单项选择题

A.胶体稳定性因素被破坏
B.碱基的破坏
C.三维结构破坏
D.肽腱破坏

单项选择题

A.单体酶
B.单纯酶
C.寡聚酶
D.串联酶

单项选择题

A.酶只有在生物体内才能起催化作用
B.酶都有消化作用
C.调节新陈代谢的物质不一定是酶
D.酶都是在核糖体上合成的

多项选择题

A.理化因素致使氢键破坏
B.疏水作用破坏
C.蛋白质空间结构破坏
D.蛋白质一级结构破坏,分子量变小

单项选择题

A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向,如α-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19

单项选择题

A.酶原是普通的蛋白质分子
B.缺少辅酶
C.缺少辅基
D.酶的活性中心尚未形成

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