袋装是用柔性材料制成的包装袋，将粉状、颗粒状，液体或半流体等物品装入其中，然后进行排气或充气，封口以完成产品包装的工艺过程。
特点：
（1）制袋用的柔性材料有纸、蜡纸，塑料薄膜及其复合材料。
（2）袋装产品可以是固体，液体也可以是气体；固体形状的适应范围也较广。
（3）袋装机的类型繁多，这主要是由于包装袋形多样性等。