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填空题

酒精发酵罐的洗涤多采用()。

参考答案:CIP自动清洗系统

填空题

大型发酵罐的放料速度很快,有可能造成负压,因此应设有()。

参考答案:真空安全阀

填空题

气升式反应器的气液传质速率主要取决于 发酵液的湍动及气泡的剪切细碎状态 ,而气液两相流动与混合主要受()的影响。

参考答案:反应器输入能量

填空题

当通气速率较高,而搅拌叶轮直径较小且转速较低时,会出现搅拌器对液体流动和气体分散均基本无影响的情况,习惯上称此为()现象。

参考答案:溢流

填空题

在生物反应系统中,影响体积溶氧系数的主要因素有()、()和()。

参考答案:操作变量;发酵罐的结构与几何尺寸;物料的物化性能

填空题

机械通风固体曲发酵设备较自然通风固体曲发酵设备的最主要优点是()。

参考答案:使用了机械通风(鼓风机),强化了发酵系统通风,使曲层厚度大大增加,提高曲质量

填空题

发酵罐是为()的操作提供良好而满意的环境的容器。

参考答案:一个特定的生物化学过程

填空题

大型发酵罐常用的轴封为()。

参考答案:双端面机械轴封

填空题

搅拌器的设计满足的要求:()、()。

参考答案:使发酵液有足够的径向流动;适度的轴向运动

填空题

啤酒发酵罐的清洗方法()。

参考答案:CIP系统
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