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粮油保管台账记载的内容主要包括：粮油品种、数量及增减变化情况等。
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对
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粮油保管台账主要包括：保管账、会计账两种。
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错
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粮油保管台账主要包括：分仓保管账、保管总账两种。
参考答案：
对
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判断题
露天包装粮油时，要苫盖垛顶。
参考答案：
对
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露天包装粮油时，要砌一定高度的围包墙。
参考答案：
对
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露天堆放粮油时，应根据情况埋入测温电缆或密封压盖粮面。
参考答案：
对
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露天堆放粮油时，可以不苫盖垛顶。
参考答案：
错
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露天堆放粮油时，应选择合适的地点建造堆基。
参考答案：
对
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露天散装堆放粮食时，应当在围包中注入散粮。
参考答案：
对
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16%水分以下的原粮即使在低温季节，也不可以进行实垛堆放。
参考答案：
错
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判断题
16%水分以下的原粮在低温季节，可以短期进行实垛堆放。
参考答案：
对
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