（1）用手触摸，凭感觉来判断：
1）当手可以长时间触摸时，一般在50℃以下。
2）当能触摸2～10秒钟而觉得热时，是50～60℃。
3）当手一摸即感到很热时，温度在70℃以上。
（2）用设于固定位臵的温度计测量。
（3）使用随身携带便携接触式测温仪测温（供有目的地测量一些设备的温度使用）。