沙拉一般是用各种可以直接入口的生料或经熟制冷食的原料加工成较小的形状，在浇上...

判断题X 纠错

沙拉一般是用各种可以直接入口的生料或经熟制冷食的原料加工成较小的形状，在浇上调味汁或各种冷沙司及调味品拌制而成。

参考答案：对

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一般情况下，冷藏时，温度越低，贮藏时间越长，在-18℃条件下，猪肉可保存1个月。

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大多数欧美国家套餐的组成和顺序是：开胃菜—汤—主菜—甜品。

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单项选择题

在意大利烹调中使用较多（）。

A.黄油
B.花生油
C.牛油
D..橄榄油

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