单项选择题X 纠错
A.数量 B.新鲜 C.纯种 D.健壮
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单项选择题
A.二氧化硫 B.二甲基硫 C.亚硫酸盐 D.硫化氢
A.花色苷 B.色素 C.多酚 D.硅酸盐
A.1—2 B.4—5 C.7—8 D.8—9
A.12 B.9 C.10 D.8
A.62℃ B.68℃ C.64℃ D.60℃
A.7%—15% B.8%—15% C.7%—16% D.8%—16%
A.常规式 B.复合式 C.无菌过滤式
A.高级醇类的生成 B.双乙酰还原 C.双乙酰回升 D.还原糖的减少
A.88.0%~91.5% B.92.0%~94.5% C.95.0%~97.5% D.98.0%~99.5%
A.10~100m3 B.100~600m3 C.600~1000m3 D.1000~1400m3
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