A.消毒室
B.洗手间
C.检验室
D.冷却间
E.办公室

A.警告
B.罚款
C.予以取缔
D.吊销卫生许可证
E.扣押

A.经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B.灌装量不足的苹果汁饮料
C.猪肉中含有“瘦肉精”
D.受致病菌污染的熟制肉饼

A.寄生虫
B.组胺
C.致病菌
D.病毒

A.改性
B.灭菌
C.杀虫
D.抑芽

A.检验人员
B.卫生监督人员
C.质检人员
D.管理员

A.食品厂必须建立相应的卫生管理机构。
B.明确各项卫生规章制度。
C.制定有效的清洗消毒方法和制度。
D.必要的除虫害工作。