单项选择题X 纠错
A.88.0%~91.5% B.92.0%~94.5% C.95.0%~97.5% D.98.0%~99.5%
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单项选择题
A.10~100m3 B.100~600m3 C.600~1000m3 D.1000~1400m3
A.颗粒酒花 B.酒花浸膏 C.酒花油 D酒花粉
A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.麦芽糖
A.离心分离法 B.硅藻土过滤 C.板式过滤机 D.膜式过滤机
A.发酵罐结冰 B.酵母自溶 C.双乙酰还原困难 D.发酵中止现象
A.多罐式连续发酵 B.塔式连续发酵 C.固定化酵母连续发酵
A.2,3-戊二酮 B.酯类 C.乙醇 D.双乙酰
A.20%~30%B.30%~50%C.50%~68%D.70%~85%
A.24h B.36h C.48h D.60h
A.六棱大麦 B.四棱大麦 C.二棱大麦
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