根据物质燃烧原理，灭火的基本方法就是为了破坏燃烧的必须具备条件。具体方法有下列几种：
1、冷却灭火法。是根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定温度这个条件，将灭火剂直接喷射到燃烧着的物体上，使可燃物质的温度降低到燃点以下，从而使燃烧停止；
2、隔离灭火法。是根据燃烧必须具备右燃物这个条件，将燃烧物与附近的可燃物隔离或疏散开，使燃烧停止；
3、窒息灭火法。是根据可燃物质燃烧必须有足够的空气（氧）为个条件，阻止空气进入，或用惰性气体降低燃烧压氧的含量，使缺氧而停止燃烧。

液体挥发的蒸汽与空气形成混合物，遇火源能够发生短暂的闪火，这时的温度称为闪点。
硫磺的闪点是207℃。

将可燃物质加热到一定温度引火后物质开始燃烧火焰不再熄灭的最低温度称为该物质的燃点。
硫磺的燃点是250℃.