在有氧条件下不能生长，需在无氧环境中才能生长的细菌，称专性厌氧菌。
厌氧菌大多为人体正常菌群，属于条件致病菌；当细菌寄居部位改变、菌群失调、机体防御功能减弱、长期大量地使用免疫抑制剂等时，可以导致厌氧菌感染。大多数厌氧菌感染为内源性感染。厌氧菌可引起很多疾病，如脆弱类杆菌引起菌血症；艰难梭菌引起伪膜性肠炎；少数厌氧菌的特殊感染如破伤风梭状芽孢杆菌引起破伤风。产气荚膜梭菌引起气性坏疽，肉毒梭菌引起食物中毒等。

衣原体是一类形态相似，能通过滤菌器，严格细胞内寄生，在宿主细胞内的发育繁殖有独特的生活周期的原核微生物。

一群介于细菌与病毒之间，可通过滤菌器，无细胞壁，能在无生命培养基中生长繁殖的最小原核微生物。

沙门菌的抗原构造主要有三种，即菌体抗原(O抗原)、鞭毛抗原(H抗原)和表面抗原(Vi抗原等)。