A.植酸
B.动物性食物
C.鞣酸
D.纤维素
E.维生素D

A.水苏糖
B.蛋白酶抑制剂
C.红细胞凝集素
D.植酸

A.科学化
B.权威化
C.系统化
D.规范化

A.同一食物的不同部分
B.同一类食物之间
C.不同种类的食物之间
D.蛋白质与碳水化合物之间

A.浓盐酸
B.甲苯
C.氯仿
D.混合防腐剂

A.园林工人
B.农民
C.婴幼儿
D.长跑运动员

A.需要
B.不需要
C.视被调查者的记忆情况而定

A.腹泻
B.便秘
C.体重增加
D.腹胀

A.谷物类
B.蔬莱类
C.水果类
D.肉类

A.脂肪
B.碳水化合物
C.维生素
D.矿物质

A.汉堡+薯条
B.蔬菜汤+全麦面包
C.巧克力+可乐
D.炸鸡+米饭