填空题X 纠错

植物油与动物油相比较，其中含有更多的（），因此，植物油在常温下多为液态。

参考答案：不饱和脂肪酸
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填空题

硬脂酸（C18）经β-氧化分解，循环（）次，生成（）分子乙酰COA，（）分子FADH2和（）分子NADH。

参考答案：8；9；8；8
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填空题

（）是脂肪酸β-氧化关键的限速酶。

参考答案：肉碱脂酰转移酶Ⅰ
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填空题

植物中去饱和酶系由三种成分组成，它们是（）、（）、（）。

参考答案：黄素蛋白；铁硫蛋白；去饱和酶
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填空题

动物中乙酰CoA羧化酶受（）激活，并受（）抑制。

参考答案：柠檬酸；棕榈酰CoA
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填空题

乙酰CoA羧化酶包括三种成分，分别是（）、（）和（）。

参考答案：生物素羧基载体蛋白；生物素羧化酶；羧基转移酶
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填空题

葡萄糖有氧氧化与脂肪酸氧化分解成CO2和H2O途径中的第一共同中间代谢产物是（）。

参考答案：乙酰CoA
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填空题

磷脂酰乙醇胺可以接受由（）提供的甲基使乙醇胺甲基化成胆碱。

参考答案：S-腺苷甲硫氨酸
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填空题

磷脂合成中，活化的二酰甘油供体为（），在功能上类似于糖原合成的（）或淀粉合成中的（）。

参考答案：CDP-二酰甘油；UDPG；ADPG
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填空题

在磷脂合成中，乙醇胺和胆碱的活化型为（）和（）。

参考答案：CDP-乙醇胺；CDP-胆碱
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填空题

肝脏由于缺乏（）和（），因此仅能生成酮体而不能氧化利用酮体。

参考答案：乙酰乙酸硫激酶；琥珀酰CoA转硫酶
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