A.L-谷氨酸钠
B.亚硝酸钠
C.胡萝卜素
D.甜菊糖甙
E.5-肌苷酸钠

A.糖精钠
B.麦芽糖醇
C.甜菊糖甙
D.甘草
E.甜蜜素

A.木糖醇
B.甘草
C.麦芽
D.糖精钠
E.山梨糖醇

A.高粱红
B.硝酸钾
C.亚硝酸钠
D.亚硝酸钾
E.硝酸钠

A.BHA
B.BHT
C.焦亚硫酸钠
D.没食子酸丙酯
E.异抗坏血酸钠

A.丙酸钠
B.焦亚硫酸钠
C.苯甲酸钠
D.柠檬酸
E.山梨酸钾

A.使用禁用的食品添加剂
B.超出规定范围使用食品添加剂
C.超出规定限量
D.使用工业级代替食品级的添加剂
E.使用未经国家批准的食品添加剂

A.改善食品品质
B.防止腐败变质
C.改善食品色、香、味
D.掩盖食品的缺陷
E.增加食品的重量

A.高粱红
B.姜黄
C.苋菜红
D.红曲色素
E.胡萝卜素

A.苋菜红
B.胭脂红
C.柠檬黄
D.新红
E.高粱红

A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.糖精
E.麦芽糖