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五色原则，是选择正装色彩的基本原则。
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西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉。
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西餐吃水果时，不能用手取。
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舞会上女士不能主动邀请男士跳舞。
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自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。
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餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。
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