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判断题

测定酶活力时,底物的浓度不必大于酶的浓度。

参考答案:

单项选择题

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B5
D.生物素

单项选择题

A.脱羧作用
B.乙酰化作用
C.脱氢作用
D.氧化作用

单项选择题

A.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比
B.每毫克蛋白的酶活力单位数
C.每毫升反应混合液的活力单位
D.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

单项选择题

A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D.酶的抑制剂一般是大分子物质

单项选择题

A.底物浓集在酶活性中心
B.使底物的化学键有适当方向
C.升高反应的活化能
D.提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体

单项选择题

A.加速代谢
B.恢复酶活性
C.生物自我保护的方式
D.保护酶的方式

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