保健食品与药品相比较，异同点在于：
第一，保健食品是针对亚健康人群设计的，因而不同特征的亚健康人群需要具有相应保健功能的保健食品来调整，这与药品有一定的一致性。
第二，保健食品是以调节机体功能为主要目的，而不是以治疗为目的。所有保健食品均不能宣传具有代替药物的治疗作用。保健食品中禁止加入药物，这也是保健食品与药品的本质区别。

转基因生物的安全问题主要涉及两个方面：
①对生态环境的安全；
②转基因食品对人体和动物的食用安全性。

①经常食用含抗生素残留的畜肉可使人产生耐药性，影响药物治疗效果；
②对抗生素过敏的人群具有潜在的危险性。