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那些不需要或稍需加工或烹调就可以食用，并且包装完好、便于携带的预制或冷冻食品。
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名词解释
多项选择题
A.硒强化盐 B.铬强化盐 C.锌强化盐 D.铁强化盐 E.钙盐
A.囊虫病 B.炭疽 C.鼻疽 D.旋毛虫病 E.口蹄疫
A.酸价 B.农药 C.过氧化值 D.羰基价 E.有害金属
A.1～5℃ B.4～10℃ C.相对湿度87%～97% D.相对湿度80%～90% E.10～15℃
A.麦角、毒麦 B.槐籽 C.麦仙翁籽 D.芥菜籽 E.苍耳子
A.敌敌畏 B.乐果 C.马拉硫磷 D.西维因 E.溴氰菊酯
A.棉酚 B.芥子甙 C.芥酸 D.大豆皂甙 E.大豆异黄酮
A.配制酱油 B.发酵酱油 C.化学酱油 D.蒸馏酱油 E.氨基酸态酱油
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