填空题X 纠错

氨的同化途径有（）和（）。

参考答案：谷氨酸合成途径；氨甲酰磷酸合成途径
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填空题

植物吸收硝酸盐后经（）酶和（）酶作用生成（）后，植物才能利用。

参考答案：硝酸还原酶；亚硝酸还原酶；氨态氮
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填空题

固氮酶是由（）和（）两种蛋白质组成；固氮酶要求的反应条件是（）和（）。氢代谢是伴随着（）发生的，固氮酶是一种多功能氧化还原酶，除了还原N2外，还能与许多（）作用，还原（）而放出H2。

参考答案：铁蛋白；钼铁蛋白；还原剂(电子传递体)；ATP；生物固氮过程；含氢键的分子；质子(H+)
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填空题

生物固氮是将空气中的（）转化为的（）作用，生物固氮的特点是（）和（）。

参考答案：

分子氮(N2)；氨(NH3)；常温常压条件下不消耗能量；不污染环境

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名词解释

蛋白的腐败作用

参考答案：指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
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名词解释

一碳单位

参考答案：指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团如甲基、亚甲基、羟甲基等，一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸...
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名词解释

半必需氨基酸

参考答案：半必需氨基酸是指自身能够合成但又不能满足需要，必须从食物中得到补充的氨基酸，这类氨基酸有组氨酸。
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名词解释

非必需氨基酸

参考答案：凡人体自身能合成的氨基酸称为非必需氨基酸，如Ala、Asp、Glu、Cys、Gly、Asn、Gln、Ser、Pro、Ty...
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名词解释

联合脱氨基作用

参考答案：将转氨基作用和脱氨基作用偶联在一起的脱氨基方式。主要分为两种方式：以谷氨酸为中心；以AMP为中心。
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名词解释

脱氨基作用

参考答案：氨基酸失去氨基的作用，是生物体内氨基酸分解代谢的第一步。分氧化脱氨和非氨化脱氨两种方式。
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名词解释

生糖氨基酸

参考答案：降解产物可以通过糖异生途径生成糖的氨基酸。组成蛋白质的20种氨基酸中，除生酮氨基酸外，其余皆为生糖氨基酸。
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