A.甘肃
B.浙江
C.上海
D.四川

A.错乱
B.少给
C.落后
D.早到

A.藏
B.汉
C.壮
D.土

A.普通
B.贵重
C.一般
D.中档

A.对第一次来就餐的客人男性应称“先生”
B.对熟悉的客人称绰号
C.对熟悉的客人准确道出姓氏和职务
D.对初次见面的女宾应称“女士”

A.干净的餐用具应存放在消毒柜中
B.托盘无需清洗消毒
C.为客人斟酒后用手擦瓶口
D.为客人上汤菜时大拇指扣住碗内

A.看着点
B.对不起
C.靠边点
D.谢谢你

A.不同基酒
B.不同饮料
C.不同配料
D.不同果汁

A.米香型
B.浓香型
C.混合香型
D.复香型

A.色、香、味、形
B.无毒无害
C.符合营养
D.引人食欲

A.1/4
B.1/3
C.2/3
D.1/2