判断题

由于技术水平落后，在我国目前还没有转基因食品生产。

答案：错误

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由于加热杀菌，破坏了鸡蛋中的维生素等营养物质，所以食用鸡蛋最好的方式是生吃。

答案：错误

没有煮透的大豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。

答案：正确