判断题

没有煮透的大豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。

答案：正确

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被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营工作。

答案：错误

县级以上食品安全监督管理部门有权查封违法从事食品生产经营活动的场所。

答案：正确