单项选择题X 纠错
A.苏氨酸B.色氨酸C.赖氨酸
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判断题
单项选择题
A.冷冻B.加热C.发酵
A.乳清蛋白B.乳糖C.非脂乳固体D.酪蛋白
A.0.6B.0.7C.0.8D.0.9
A.稀奶油B.乳脂肪C.脱脂乳D.脂肪酸
A.90gB.100gC.110gD.120g
A.盐酸B.硫酸C.硝酸D.三氟乙酸
A.碱性B.酸性C.中性
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