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判断题

家族性高血压和老年性高血压对盐的敏感性较正常人低。

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在生理条件下,人体内的活性氧与自由基含量通常处于一种低水平的静态平衡状态。

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机体在物理、疾病、情绪、剧烈运动或创伤等情况下都会产生自由基。

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食物过敏时,血清IgG、IgE都可能增加。

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维生素对可直接参与抗体合成,还能影响巨噬细胞的吞噬杀菌能力。

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营养缺乏或营养不良是单一营养素缺乏造成的。

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补钙时要同时考虑钙与磷、镁的比例关系。

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血清补体中C3降低的临床意义是营养不良和脂肪代谢障碍。

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营养质量指数的计算公式为能量密度÷营养素密度。

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膳食中钠和钾的比值是判断血压升高趋势的重要指标。

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