护理：患儿发热时应卧床休息，多饮水。保持口腔清洁，防止细菌感染。吃有营养、易消化的流质和半流质食物，每次饭后用温开水或淡水给患儿漱口。注意手、足病损处皮肤的清洁，不要用手乱抓。
预防：食具、便具专人专用，严格消毒；教导儿童养成良好卫生习惯，饭前便后、外出后用肥皂洗手，不吃生水和生冷食物。避免到人群聚集、空气流通差的公共场所，避免接触患病儿童；保证托幼机构和家庭环境卫生，注意通风、消毒和晨检。