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判断题

门卫只能由男性担任。

参考答案:

判断题

客人离店意味着前厅服务的结束,前厅员工不必继续提供优质的服务。

参考答案:

判断题

前厅设施设备的完好程度关系到各种设施设备能否正常运转,设施设备的完好还直接影响到酒店产品质量的高低。

参考答案:

判断题

顾客对酒店服务产品的评价发生在消费之前后。

参考答案:

判断题

国家旅游星级酒店标准对酒店的岗位和服务有明确的要求,不同等级和级别的酒店对组织的设计有相不同的要求。

参考答案:

判断题

在我国星级酒店的前厅部一般都设有大堂副理这一职位。

参考答案:

多项选择题

A.求尊重
B.求宣泄
C.求公平
D.求补偿
E.求满足

多项选择题

A.美国运通卡
B.大来卡(香港麦加利银行)
C.万事达卡(香港汇丰银行)
D.JCB卡(日本JCB国际公司和三和银行)
E.长城卡(中国牡丹卡、金穗卡)

多项选择题

A.现金
B.信用卡
C.挂账
D.赊欠
E.支票

多项选择题

A.建账(登记、预收)
B.入账
C.结账(收银)
D.稽核(白天稽核和夜审)
E.转账

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