判断题X 纠错

客房服务是饭店客房产品的构成要素。

参考答案：对
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判断题

客房是饭店中最主要的产品之一。

参考答案：对
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判断题

饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。

参考答案：错
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判断题

饭店财务管理就是企业筹集资金的管理。

参考答案：错
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判断题

员工绩效考评的主要内容包括德、能、勤、绩四个方面。

参考答案：对
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判断题

劳动定额是饭店在人员配备上的数量界线和依据。

参考答案：对
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判断题

激励时机、激励频率和激励程度对激励的成败有着决定性的影响。

参考答案：对
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判断题

要激励员工的行为，首先必须从员工的需要出发。

参考答案：对
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判断题

直接货币薪酬是指饭店以工资、奖金、佣金和股票分红等形式支付给员工的全部薪酬。

参考答案：对
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多项选择题

客房安全是指客房范围内的（）。

A.人身安全
B.身体健康
C.财产安全
D.正当权益不受侵害

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多项选择题

客房清洁整理工作的内容包括（）。

A.整理床铺
B.打扫除尘
C.更换及补充用品
D.擦洗卫生间和检查设备

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